Ha vihart kell főzni a konyhában, egy jó, 28 cm-es kerek rakott tökéletes játék - váltó. Akár egy kiadós pörköltet, egy finom rakott ételt vagy egy lassan főtt levest ver fel, a megfelelő edények mindent megváltoztathatnak. Mint 28 cm-es kerek rakott sütemény beszállítója, lehetőségem volt felfedezni és értékelni a különböző márkákat, amelyek ebben a kategóriában a legjobb termékeket kínálják. Tehát merüljünk el, és vessünk egy pillantást néhány olyan márkára, amelyek kiemelkednek.
A Crucible
A Le Creuset név szinte egyet jelent a kiváló minőségű edényekkel. Évek óta léteznek, és hírnevük megelőzi őket. 28 cm-es kerek rakott edényeik zománcozott öntöttvasból készülnek, amely kiváló hőtartó képességéről ismert. Ez azt jelenti, hogy amint az étel elkezd főni, egyenletesen párolódik, így minden falat tökéletesre sül.
A Le Creuset rakott zománcbevonat nemcsak tartós, hanem nem is reagál. Így nem kell attól tartanod, hogy bármilyen fémes íz beszivárog az ételedbe. Élénk színek széles választékában is kaphatók, így kiválaszthatja a konyhájához illőt. Azonban egy kicsit borsos árcédulával járnak. De ha komolyan gondolja a főzést, és olyan rakott ételt szeretne, amely egy életen át kitart, akkor mindenképpen megéri a befektetést.
Staub
A Staub egy másik elismert márka az edények világában. A 28 cm-es kerek tepsijeik is zománcozott öntöttvasból készülnek. A Staub rakott sütők egyik egyedi tulajdonsága a fedelük kis tüskékkel a belsejében. Ezek a tüskék segítenek a nedvesség egyenletes eloszlatásában az ételben a főzés során, így önbarnító hatást keltenek.
Ez hihetetlenül puha és lédús húsokat és zöldségeket eredményez. A Staub rakott ételek hőeloszlása elsőrangú, és tartósra tervezték. Csakúgy, mint a Le Creuset, kicsit drágábbak, de a minőségért és az innovációért kell fizetni.
T - Fal
Ha pénztárcakímélő, de mégis jó minőségű, 28 cm-es kerek rakottra vágyik, a T - Fal nagyszerű választás. A T - Fal tapadásmentes bevonattal ellátott rakott süteményeket kínál. Tapadásmentes technológiájuk nagyon jó, ami a főzést és a takarítást gyerekjáték. Kevesebb olajat használhat a főzés során, és az étel nem tapad a serpenyőhöz, még akkor sem, ha ragacsos ételeket, például karamellizált hagymát készít.
A T - Fal rakott sütők felépítése is meglehetősen masszív. Olyan anyagokból készültek, amelyek jól vezetik a hőt, így az ételei egyenletesen sülnek át. Bár lehet, hogy nem olyan luxus érzést nyújtanak, mint a Le Creuset vagy a Staub, praktikus választás a mindennapi főzéshez.
Mind Clad
Az All Clad kiváló minőségű rozsdamentes acél edényeiről ismert. 28 cm-es kerek rakottjaik többrétegű fémből készülnek, ami kiváló hőelosztást biztosít. A rozsdamentes acél belső tér nem reakcióképes és könnyen tisztítható. Nem karcolódik meg könnyen, még akkor sem, ha fém edényeket használ.
Minden Clad rakott tartósra készült, és probléma nélkül mehet a tűzhelyről a sütőbe. Kicsit drágábbak, mint néhány más márka, de nagyszerű választás, ha sokoldalú és tartós rakott edényt szeretne.
Saját kínálatunk
28 cm-es kerek rakott beszállítóként néhány nagyszerű terméket is kínálunk. Van egyAlumínium serpenyő üveg fedéllel. Az alumínium kiváló hővezető, így ételei gyorsan és egyenletesen sülnek meg. Az üvegfedél lehetővé teszi, hogy szemmel tartsa az ételt anélkül, hogy fel kellene emelnie a fedelet és ki kellene engednie a hőt.
Nálunk is van aGyémánt tapadásmentes leveses edény. A gyémánttal megerősített tapadásmentes bevonat rendkívül tartós és karcálló. Kiválóan alkalmas levesek, pörköltek és egyéb folyékony ételek készítésére.
És a miénkÖntvény tapadásmentes edényekprésöntési technológiával készül, amely egyenletes vastagságot és kiváló hőeloszlást biztosít. A tapadásmentes felület megkönnyíti a főzést és a tisztítást.
A 28 cm-es kerek rakott edény kiválasztásakor figyelembe kell venni néhány dolgot. Először is gondolja át az anyagot. Az öntöttvas kiváló hőmegtartásra, de nehéz, és különleges gondozást igényel. A rozsdamentes acél tartós és nem reagál, míg a tapadásmentes bevonatok megkönnyítik a főzést és a tisztítást.
Másodszor, vegye figyelembe a márka hírnevét. Az olyan márkák, mint a Le Creuset, a Staub és az All Clad már régóta léteznek, és minőségükről ismertek. De ha pénztárcakímélő, az olyan márkák, mint a T - Fal, jó ár-érték arányt kínálnak.
Végül gondolja át főzési igényeit. Ha sok lassan főtt ételt készít, egy öntöttvas rakott lehet a legjobb választás. Ha jobban szereti a gyors főzést és az egyszerű tisztítást, egy tapadásmentes rakott lehet a megfelelő út.
Ha érdekli 28 cm-es kerek rakott süteményeink, vagy többet szeretne megtudni termékeinkről, szívesen fogadjuk. Mindig készen állunk, hogy elbeszélgessünk főzési igényeiről, és arról, hogy rakott ételeink hogyan felelhetnek meg ezeknek. Legyen szó otthoni szakácsról, aki új kiegészítőt keres konyhájának, vagy étteremtulajdonosnak, akinek megbízható edényekre van szüksége, mi segítünk. Csak forduljon hozzánk, és elkezdjük a beszélgetést arról, hogyan dolgozhatunk együtt.
Hivatkozások
- Konyhai értékelések a Consumer Reports-ból
- Online főzőfórumok és közösségek
- Termékprospektusok a Le Creuset, Staub, T - Fal és All Clad cégektől