Hé! A 30 cm -es Prestige Wok Pan beszállítójaként gyakran megkérdezik, hogy ez a serpenyő valóban alkalmas -e keverésre - sütéshez. Nos, ássuk bele, és tudjuk meg!
Először beszéljünk a méretről. A 30 cm -es wok serpenyő elég tisztességes méret a keveréshez. Elegendő teret ad neked az összetevők dobására és forgatására. Amikor keveredsz - sült, azt akarja, hogy szabadon mozgatja a zöldségeket, a húsokat és a fűszereket. Egy 30 cm -es serpenyővel eloszlathatja az ételt, ami segít egyenletesen főzni. Például, ha egy nagy tétel sült rizst készít, sok zöldséggel és tojással, akkor a 30 cm -es felület lehetővé teszi, hogy mindent eloszthasson úgy, hogy minden rizs szeme kapjon esélyt a forró serpenyő megérintésére, és megkapja azt a szép, ropogós szélét.
Nézzük meg az alakot. A WOK alakját kifejezetten keveréshez tervezték. Magas, lejtős oldalai vannak, amelyek szuper könnyűvé teszik a spatula vagy a wok kanál használatát az étel eldobásához. Főzés közben gyorsan felemelheti az összetevőket a serpenyő oldalán, majd hagyja, hogy visszaesjenek a forró aljára. Ez a dobó mozgás az, ami keverő -sült ételeket ad, amelyek nagyszerű textúrát és ízt adnak. És a 30 cm -es Prestige Wok serpenyőnek jól kidolgozott WOK alakja van, amely ezt a hagyományos mintát követi.
Egy másik fontos tényező a hőeloszlás. Keverés - A sütés magas hőt igényel, és ez a serpenyő nagyszerű munkát végez. A Prestige márka ismert, hogy magas színvonalú anyagokat használ a serpenyőben. A 30 cm -es Prestige Wok serpenyőnek van egy olyan alapja, amely gyorsan képes felszívni és egyenletesen elosztani a hőt az egész főzési felületen. Ez azt jelenti, hogy nincs több forró folt, ahol az ételek égnek az egyik területen, míg a másikban még nyers. A kályha hőjét fel lehet forgatni, és a serpenyő úgy kezeli, mint egy bajnok, biztosítva, hogy minden összetevője tökéletesen főzött.
A nem -bot tulajdonságai szintén nagy ügy a keveréskor - sütés. A 30 cm -es Prestige Wok serpenyőnek jó, nem -bot -bevonata van. Ez nagyon egyszerűvé teszi a főzést anélkül, hogy egy csomó olajat kellene használni. Amikor keveredsz - sült, csak egy kis olajat szeretne használni, hogy megkapja ezt a szép, egészséges és ízletes eredményt. A nem -botfelület lehetővé teszi, hogy ezt megtegye. Főzhet olyan finom tárgyakat, mint a garnélarák vagy a vékonyra szeletelt gombák, anélkül, hogy ragaszkodnának a serpenyőbe és szétesnek. És a takarítás is szellő! Csak egy gyors öblítés és egy kis szappan, és a serpenyő készen áll a következő használatra.
De hé, ez nem minden napsütés és szivárvány. Van néhány dolgot, amelyet szem előtt kell tartani. Ha egy igazán nagy csoport számára főz, mondjuk egy nagy családi összejövetel vagy egy partit, akkor egy 30 cm -es serpenyő kicsit kicsi lehet. Lehet, hogy tételekben kell főzned, ami kissé nehézkes lehet. Továbbá, ha hozzászokott egy igazán nagy, profi osztályú WOK használatához, akkor a 30 cm -es méret kissé korlátozó lehet. A legtöbb otthoni szakács számára azonban ez nagy méretű.
Most hasonlítsuk össze néhány más serpenyővel. Ha a10 hüvelykes nem bot wok, a 30 cm -es Prestige Wok Pan lényegesen nagyobb. A 10 hüvelykes WOK kiválóan alkalmas egy -egy tálaláshoz vagy kicsi főzéshez, de ha teljes étkezési keverést szeretne készíteni, akkor a 30 cm -es serpenyő az út. És akkor ott van aNem ragasztó serpenyő üvegfedel- Noha ez a serpenyő különféle főzési módszerekhez hasznos, nincs olyan klasszikus WOK alakja, amely annyira ideális a keveréshez. A 30 cm -es Prestige Wok serpenyő magas, lejtős oldala előnyt ad neki, amikor az összetevők dobása és forgatása.
Összegezve: a30 cm -es presztízs wok serpenyőHatározottan alkalmas keverésre - sütés. A megfelelő méretű, alak, hőeloszlás és nem -bot tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek kiváló választást jelentenek az otthoni szakácsok számára. Függetlenül attól, hogy kezdő vagy tapasztalt szakács, ez a serpenyő segíthet finom keverék -sült ételek létrehozásában.
Ha érdekli a 30 cm -es Prestige Wok Pan megvásárlása, vagy meg akarja vitatni az étterme vagy üzleti vállalkozásának tömeges megrendeléseit, ne habozzon elérni. Mindig örömmel beszélünk arról, hogyan tudjuk kielégíteni a főzési igényeit.
Hivatkozások:
- Személyes tapasztalat 30 cm -es presztízsű pána szállítóként
- A főzési technikák és a PAN tulajdonságok általános ismerete