Dedikált rakott beszállítóként gyakran felteszem ezt a kérdést: "Készíthetek sütő nélkül egy rakottat?" A válasz egy hangos igen! Míg a sütők népszerű választás a kazetta készítéséhez, ők semmiképpen sem az egyetlen lehetőség. Ebben a blogbejegyzésben különféle alternatív módszereket vizsgálok meg az ízletes casserole készítésére sütő nélkül, és bemutatom néhány, magas színvonalú rakott termékünket is, amelyek tökéletesen alkalmasak ezekre az alternatív főzési módszerekre.
Tűzhely
Az egyik legegyszerűbb módja a sütő nélkül a sütő nélkül a tűzhely használata. Erre a célra használhat egy nehéz fenekű edényt vagy egy holland sütőt.
A folyamat
Először kezdje el az összes húst, amelyet az edényben használ, közepes hőn - magas hőn. Ez elősegíti az ízek rögzítését. Például, ha marhahúst készít, vágja le a marhahúst kockákra, és minden oldalán lássa őket, amíg szép aranyszínű - barna színűvé nem válnak. Ezután adja hozzá a zöldségeket. A hagyma, a sárgarépa és a zeller klasszikus választás. Addig, amíg el nem lágyulni kezdenek.
Ezután adja hozzá a folyadékot. Ez lehet húsleves, bor vagy mindkettő kombinációja. Forralja fel a folyadékot, majd csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le a edényt, és hagyja, hogy pároljon. A lassú forralási folyamat lehetővé teszi az ízek összeillesztését. A főzési idő félútján tésztát, rizst vagy burgonyát adhat a fazékhoz. Ezek az összetevők felszívják a folyadékot és gyengéd lesznek.
Ajánlott termékünk
A miénkNyújtott non -botos rakottKiváló választás a kályhákhoz. A nem -pálca felülete megkönnyíti a főzést és a tisztítást. A nehéz fenekű kialakítás biztosítja az egyenletes eloszlást, így a rakott egyenletesen főz.
Lassú tűzhely -rakás
A lassú tűzhelyek egy másik nagyszerű lehetőség a sütő nélkül történő casserolok készítéséhez. Úgy dolgoznak, hogy hosszú ideig lassan főznek ételeket, ami tökéletes a gazdag, mély ízek kialakulásához.
A folyamat
Kezdje az összes összetevő elkészítésével. Vágja a húst, a zöldségeket és más alkatrészeket megfelelő méretre. Rétegezzen őket a lassú tűzhelybe, kezdve az alján lévő hússal, majd a zöldségeket, majd a fűszereket vagy a szószokat. Hozzáadhat egy kis folyadékot, hogy megakadályozza a rakott kiszáradását.
Állítsa a lassú tűzhelyet alacsony hőre, és hagyja főzni 6-8 órán át, vagy magas hőn 3-4 órán keresztül. A hosszú főzési idő lebontja a hús kemény szálait, és lehetővé teszi az ízek keveredését. A főzési folyamat során egyszer vagy kétszer keverheti el a rakott rakott főzését.
Ajánlott termékünk
AIndukciós rakott pán walmartLassú tűzhelyben is használható. Erős felépítése ellenáll a lassú főzési folyamat hosszú kifejezésének. Kompatibilis az indukciós kályhákkal is, így nagyobb rugalmasságot biztosít a főzés során.
Mikrohullámú sütő
Igen, akár rakott is készíthet a mikrohullámú sütőben! Noha nem lehet ugyanolyan ízű ízű, mint a sütő - sült vagy tűzhely - főtt rakott, ez egy gyors és kényelmes lehetőség.
A folyamat
Válasszon mikrohullámú sütőt - biztonságos ételt. Helyezze az összetevőket az edénybe. Kezdje egy réteg főtt rizzsel vagy tésztával, majd adja hozzá a húst, a zöldségeket és egy réteg mártást. Fedje le az edényt egy mikrohullámú sütővel - biztonságos fedéllel vagy műanyag csomagolással, így egy kis szellőzőnyílás a gőz számára.
Főzzük néhány percig nagy energiával a rakott rakottat, majd állj meg és keverjük meg. Ismételje meg ezt a folyamatot, amíg a rakott át nem melegszik, és az összetevők gyengédek. Lehet, hogy hozzá kell adnia egy kis extra folyadékot, ha a rakott száraznak tűnik.
Ajánlott termékünk
A miénkNem - Stick Stock Pot étteremMikrohullámú sütő - biztonságos és tökéletes a mikrohullámú sütemények készítéséhez. A nem -pálca felülete megkönnyíti a főtt rakott eltávolítását, és utána tisztítsa meg az edényt.
A sütő nélkül történő készítésének előnyei
Számos előnye van annak, hogy sütő nélkül készítsenek casseroleket. Először is, ez több energia - hatékony. A tűzhelyek, a lassú tűzhelyek és a mikrohullámú sütők általában kevesebb energiát használnak, mint a sütők, ami pénzt takaríthat meg a közüzemi számlákon.
Másodszor, ez kényelmesebb. Reggel elindíthat egy lassú tűzhely -raktát, és hazaérhet egy finom, otthoni - főtt ételt. A mikrohullámú sütemények tökéletesek azokra a napokra, amikor rövid ideig tart.
Végül, nagyobb rugalmasságot biztosít a főzésben. Készíthet rakottat is, még akkor is, ha nincs sütője, vagy ha a sütő már használatban van egy másik ételhez.
Vegye fel velünk a kapcsolatot a rakott vásárlásokkal kapcsolatban
Ha érdekli, hogy magas színvonalú casserole -t vásároljon otthonához vagy étterméhez, szeretnénk hallani rólad. Kínálunk sokféle rakott terméket, amelyek minden típusú főzési módszerhez alkalmasak, akár sütő, akár sütő - ingyenes. Termékeink tartós anyagokból készülnek, és tartósan tervezték. Vegye fel velünk a kapcsolatot, hogy megbeszélést indítson az Ön egyedi igényeiről és arról, hogy a rakottak hogyan tudják megfelelni nekik.
Referenciák
- Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker és Ethan Becker "főzési öröme":
- "Lassú tűzhely -forradalom" Amerika tesztkonyha által
- Különböző főzési blogok és online források a tűzhely, a lassú tűzhely és a mikrohullámú főzési tippekhez.